プログラム・講演者
PROGRAM
※時間は変更になる場合がございます。
トークセッション (7月24日・金 13:30〜14:15)
「お茶から始まる農業の未来
- テクノロジーと地域がつくる新しい価値 -」
グランシップ6F 静岡ウェルネス・フーズEXPO会場内ピッチステージ
モデレーター
一般社団法人AgVenture Lab 会長
荻野浩輝 氏
スピーカー
農林水産省 関東農政局 静岡県拠点 地方参事官
河合亮子 氏
株式会社TeaRoom 代表取締役/CEO
岩本涼 氏
株式会社しずおかフィナンシャルグループ グループ事業開発部事業開発室課長
小林秀暢 氏

1日目(7月23日・木)
全国どこでも、幼児から高齢者まで言語聴覚士による言葉の支援を届けたい
緑茶染めでかゆみを抑制!アトピー性皮膚炎の小学生向けインナーシャツ開発事業
健康測定の体験しましょう。健康には睡眠、運動、食事が重要です。残糖化産物を簡単に測定できます。
「AI食」で、なりたい自分に会いに行こう。〜一人ひとりの「理想」を「買う理由」に〜
<昼休み(60分)>
こんにゃくで、新しい防災食インフラをつくる『NINZIA BOSAI』
DENBA技術がもたらす「食材の鮮度保持」と「揚げ物の品質向上とコスト削減」そして「ご自身の健康(ヘルスケア)」に関するご提案
山間地の茶畑再生・生物多様性保全・持続可能な農業で広がる、地域・社会が健康になる企画
農産物加工プラットフォームを起点としたローカルサプライチェーンの構築
アップサイクルな機能性食品「青みかん」活用事例のご紹介
<休憩(15分)>
行動変容を促す実感性の高いヘルスケアサービス
血液検査で妊娠の成功率を推定できるLOX検査のご紹介
摂って、育てて、届ける。わたし菌。パーソナライズビフィズス菌サプリ
人が辞めない会社は、体づくりから始まる。
呼気分析が拓くウェルネスの未来 〜健康は、毎日の呼吸が教えてくれる〜
人手不足時代のヘルスケア戦略:無人運用型フレイル予防DTx「TANOステーション」
静岡県GCF麹菌タンパク素材開発と未利用食材活用トライアル拠点の御紹介
☆予備
2日目(7月24日・金)
「成分分析データで天然素材の新ビジネスをサポート」
お茶に300年ぶりのイノベーションを起こし、グローバルでの価値を高めるお茶×お酒の挑戦
AI×植物工場による「世界にはばたく日本発プレミアム抹茶」
国分グループの事業概要と食の価値循環プラットフォーマーとしての取り組み
静岡の素材+静岡の酵母で生まれる新価値 — 静岡大学発ベンチャー・スウイースト
<昼休み(60分)>
トークセッション 13:30〜14:15
「お茶から始まる農業の未来 - テクノロジーと地域がつくる新しい価値 -」
茶葉から淹れるティーサーバー、お茶の飲み方の新しい当たり前へ
「OCHAの付加価値を高めるための世界戦略」
<休憩(15分)>
食・健康・スポーツで地域をつなぐ共創プロジェクト
抹茶の次は、日本茶。世界へ届ける、AI×日本茶ウェルネス体験
Physical AI と Robotics
☆予備
