出展者
EXHIBITOR
株式会社NEXTAGE
フードテック
会社概要
株式会社NEXTAGEは、テクノロジーを活用し、40ftコンテナで最高級品種「真妻わさび」を水耕栽培するアグリテック企業です。日本の食文化を守り、世界へ届けることを目指しています。
- 住所
- 230-0046 横浜市鶴見区小野町75-1 横浜新技術創造館LVP1号館 305号
技術・製品概要
NEXTAGE開発の「わさび栽培モジュール」は、栽培環境を徹底的に制御し、専門知識がなくても栽培が難しい高品質なわさびの安定生産を可能にしました。再現性と生産性に優れ、国内外への持続的な供給を支えます。
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