出展者
EXHIBITOR
ソノファイ株式会社
フードテック
会社概要
ソノファイは、富士通、イシダテック、東海大学が協業してできたスタートアップで、世界初の非破壊で冷凍ビンチョウマグロの脂のり判定を可能にする超音波解析AI搭載自動検査装置「ソノファイ T-01」を開発・販売しています。
- 住所
- 425-0004 静岡県焼津市坂本３５５番地
技術・製品概要
「ソノファイ T-01」は富士通のコア技術を基盤に内部の脂分布を高精度に可視化し、目視検査を不要にすることで従来比最大80%の省力化を実現しました。また全数検査によって高付加価値なビントロの安定供給と流通拡大を支援していきます。
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